Een uitverkoop gebeurt wanneer een bepaalde situatie de versnelde verkoop van een productenvoorraad of een -assortiment vereist.
Enkel de goederen die deel uitmaken van de voorraad van de onderneming vóór het begin van de uitverkoop mogen te koop aangeboden of verkocht worden.
In sommige gevallen voorziet de wet dat ook producten, die niet behoren tot de voorraad mogen verkocht worden, voor zover ze het voorwerp uitmaken van een bestelling die als normaal kan worden aanzien rekening houdend met de omvang en datum van de bestelling.
Een uitverkoop mag maximaal 5 maanden duren. In geval van uitverkoop omwille van pensioen is de verkoop beperkt tot één jaar. Elke aankondiging of andere reclame betreffende een uitverkoop vermeldt verplicht de aanvangsdatum van de uitverkoop. De wet voorziet dat de sperperiode voor de solden niet van toepassing is op uitverkopen.
Elk goed dat in een uitverkoop wordt aangeboden, moet een prijsvermindering ondergaan ten opzichte van de referentieprijs, zijnde de laagste prijs die in de loop van de maand die de eerste dag van de uitverkoop voorafgaat voor hetzelfde goed gevraagd werd. Deze vermindering moet aanzienlijk zijn, maar de wet voorziet geen minimum noch maximum.
Tijdens deze verkoop mag de onderneming verkopen met verlies.